Pengertian Gurita
Gurita adalah Hewan moluska dari kelas Cephalopoda (kaki hewan terletak di kepala), dan ordo Octopoda. Hidup dan berkembang di sekitar perairan terumbu karang. Gurita terdiri dari 289 spesies. Dalam bahasa Inggris disebut Octopus, memiliki 8 lengan (bukan tentakel) dengan alat penghisap berupa bulatan-bulatan cekung pada lengan yang digunakan untuk bergerak di dasar laut dan menangkap mangsa.
Gurita tidak memiliki cangkang sebagai pelindung di bagian luar atau tulang seperti sotong dan cumi-cumi, tetapi memiliki paruh yang merupakan bagian terkeras dari tubuh gurita yang digunakan untuk menangkap dan membunuh mangsa. Masa hidup relatif singkat dan beberapa spesies hanya hidup selama 6 bulan.
Gurita raksasa Pasifik Utara bisa mencapai berat hingga 40 kilogram, dan bisa hidup sampai 5 tahun di bawah kondisi lingkungan yang sesuai. Reproduksi merupakan salah satu sebab kematian, gurita jantan hanya bisa hidup beberapa bulan setelah kawin dan gurita betina mati tidak lama setelah bertelur.
Kematian disebabkan kelalaian gurita untuk makan selama sekitar satu bulan sewaktu menjaga telur-telur yang belum menetas.
