Berita gaya hidup, kesehatan, dan tips terbaru hari ini: Tidak hanya dengan minum air putih, ini 5 cara menghilangkan rasa pedas di mulut.
Cekricek.id - Orang Indonesia kebanyakan sangat menyukai makanan dengan rasa yang pedas. Baginya makanan pedas itu mengunggah selera dan bisa menambah nafsu makan. Bahkan, ada orang yang tidak ingin makan jika tidak ada sambal.
Namun, makanan pedas jika level yang dikonsumsi di atas batas wajar, akan membuat lidah terasa panas dan terbakar. Lidah juga akan merasa pedas dalam jangka waktu yang cukup lama.
Tak ayal, banyak orang yang memilih untuk meminum air putih sebanyak-banyaknya untuk menghilangkan rasa pedas tersebut.
Tidak hanya air putih saja, ada beberapa minuman dan makanan yang bisa menghilangkan rasa pedas. Simak ulasan berikut.
Minum susu
Minum susu menjadi minuman paling tepat untuk menghilangkan rasa pedas. Susu mudah mengikat rasa pedas dilidah yang membuat rasa pedas tersebut cepat hilang. Selain itu, dalam susu terkandung kasein yang dapat menetralkan rasa pedas yang membakar mulut dan lidah.
Nasi atau roti
Menghilangkan rasa pedas kamu juga bisa menggunakan nasi dan roti. Untuk nasi, kamu hanya perlu mengunyahnya di dalam mulut dalam waktu lama hingga benar-benar menjadi lunak. Roti juga dapat menyerap pedas yang tertinggal di lidah atau mulut kamu. Jadi, kamu bisa menghilangkan rasa pendas dengan makan roti dan nasi.
Gula
Gula juga sangat ampuh menghilangkan rasa pedas. Rasa manis dari gula bisa menetralkan rasa pedas yang ada di lidah ketika makan makanan pedas. Kamu hanya perlu mengemut gula di dalam mulut sampai rasa pedas tersebut berkurang.
Minuman asam
Minuman asam juga bisa menghilangkan rasa pedas di mulut. Minuman asam ini seperti jus lemon, air jeruk, atau juga jus tomat, yang tentunya terasa begitu segar. Rasa asam dalam minuman tersebut dapat membantu menghilangkan senyawa capsaicin dari cabai.
Minyak sayur
Minyak sayur seperti minyak zaitun juga dapat mengatasi rasa pedas yang berlebihan. Sama halnya dengan minuman asam, minyak sayur juga bisa menghilangkan senyawa capsaicin. Kamu bisa menggunakan minyak sayur untuk mencuci mulut serta menghilangkan rasa terbakar dalam mulut.
Baca juga: Makanan Pedas Hingga Berkabohidrat Tidak Boleh Dikonsumsi Sebelum Tidur Malam