Berita terbaru hari ini: Inilah manfaat dari mengonsumsi ikan sarden, salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh.
Cekricek.id – Selama ini yang kita tahu bahwa makanan kaleng tidak sehat untuk kesehatan tubuh. Namun, berbeda halnya dengan sarden dalam kaleng yang justru memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kebanyakan orang mungkin sangat menyukai makanan sarden ini. Rasanya yang enak dan praktis dibuat merupakan salah satu hal yang menjadi favorit semua orang. Sarden juga termasuk makanan yang murah meriah dan dapat kita jumpai di warung terdekat.
Dalam satu kaleng sarden memberikan banyak nutrisi serta vitamin yang baik untuk tubuh. Apa lagi ketika kita rutin mengonsumsinya dapat mencegah dari berbagai macam penyakit berbahaya. Berikut ada 6 manfaat dalam mengonsumsi ikan sarden.
Meningkatkan sistem imun tubuh
Sistem imun tubuh sangat berpengaruh penting dalam mencegah penyakit akibat infeksi virus mana pun. Mengonsumsi ikan sarden ternyata mampu meningkatkan sistem imun tubuh manusia. Hal ini karena di dalam sarden terdapat kandungan vitamin B12.
Vitamin B12 berfungsi untuk membuat sel darah merah, sel DNA, memperbaiki fungsi saraf, dan memproduksi adenosy s-methionine. Dari proses itulah yang kemudian mendukung terbentuknya kekebalan tubuh yang kuat.
Baca juga: 5 Dampak Negatif Sabun Mandi Bagi Kulit Wajah
Kaya vitamin
Selain vitamin B12, sarden juga memiliki vitamin D yang berfungsi menjaga kesehatan tulang. Dalam sarden juga terdapat vitamin B1 sebanyak 0,08 miligram, vitamin B2 0,23 miligram, dan vitamin B3 5,25 miligram.
Sarden juga menyediakan riboflavin yang dapat membantu mencegah katarak dan migrain. Selain itu, dalam sarden ada juga niasin yang dapat menurunkan risiko penyakit alzheimer.
Mengurangi penggumpalan darah
Dalam sarden terdapat kandungan asam lemak omega 3 yang dapat mengurangi penggumpalan darah dalam arteri.
Jika darah menggumpal dalam arteri tentunya menyebabkan kerusakan pada sistem kardiovaskular dan berbagai macam penyakit kronis lainnya. Untuk itu, dianjurkan mengonsumsi sarden untuk menyehatkan tubuh.
Mencegah penyakit jantung
Vitamin B12 dalam sarden tidak hanya berfungsi dalam meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi juga membantu dalam mencegah penyakit jantung.
Selain itu, sarden kaya akan asam lemak omega 3 yang juga dapat mengontrol serangan jantung.
Menurut situs kesehatan Mayo Clinic, ikan dengan kandungan asam lemak omega 3 mampu membantu mengurangi kolesterol dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Sehatkan tulang
Sarden memiliki kandungan kalsium yang tinggi pada tulang ikannya. Satu kaleng sarden memberikan 35 persen dari RDI untuk kalsium. Ikan sarden dapat membantu dalam menggantikan susu sebagai asupan kalsium.
Apalagi mengonsumsinya dengan sayuran maka akan memperoleh gizi yang cukup lengkap. Kalsium sendiri sangat dibutuhkan tubuh dalam mencegah terjadinya pengeroposan tulang.
Baca juga: 3 Makanan Ini Penyebab Osteoporosis
Stabilkan gula darah
Mengonsumsi ikan sarden yang mengandung asam lemak omega-3, DHA, dan EPA sangat penting bagi penderita diabetes.
Dilansir dari eatthis, penelitian yang dilakukan di Universitas Tufts, Amerika Serikat, melaporkan bahwa protein dalam ikan sarden sangat berkhasiat untuk menstabilkan gula darah. [*/rik]
---
Baca berita terbaru hari ini hanya di Cekricek.id
