Manfaat Luar Biasa dari Pengolahan Limbah Peternakan: Inovasi Unpad untuk Ekonomi dan Lingkungan

Manfaat Luar Biasa dari Pengolahan Limbah Peternakan: Inovasi Unpad untuk Ekonomi dan Lingkungan

Ilustrasi. [Canva]

Cekricek.id - Dalam era modern saat ini, limbah peternakan bukan lagi sekadar 'sampah'. Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Prof. Yuli Astuti Hidayat, Guru Besar Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran (Unpad), menunjukkan bahwa ada keajaiban di balik limbah tersebut.

Mengolah limbah peternakan bukan hanya menghindari kerusakan lingkungan, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru bagi peternak. "Dengan pengolahan yang tepat, limbah peternakan bisa menjadi sumber produk bernilai tinggi," ungkap Prof. Yuli dalam seminar daring "Peran Mikroorganisme Indigenous dalam Pengolahan Limbah Peternakan" yang diadakan oleh Dewan Profesor Unpad.

Salah satu kunci sukses pengolahan limbah ini adalah pemanfaatan mikroorganisme indigenous. Dengan bantuan mikroorganisme ini, limbah dapat diolah menjadi berbagai produk berkualitas seperti kompos, vermicompost, pupuk organik cair, probiotik, eco-enzyme, hingga biogas. Ada dua pendekatan utama dalam proses ini, yaitu metode aerob dan anarob.

Namun, Prof. Yuli dan timnya tidak berhenti di sini. Mereka mengembangkan konsep inovatif yang disebut "pengolahan limbah terpadu". Dengan pendekatan ini, satu sumber limbah bisa menghasilkan berbagai produk. "Dalam satu siklus pengolahan, kita bisa mendapatkan berbagai produk seperti pupuk cair, probiotik, eco-enzyme, dan bahkan biogas," jelas Prof. Yuli.

Keuntungan lain dari pengolahan limbah ini adalah potensi pendapatan tambahan bagi peternak. Misalnya, saat sapi perah sedang tidak menghasilkan susu, peternak masih bisa mendapatkan pendapatan dari produk olahan limbah.

Namun, ada tantangan yang dihadapi. Meskipun peraturan perundang-undangan menekankan pentingnya pengolahan limbah untuk lingkungan yang sehat, masih banyak peternak yang belum melakukannya. Prof. Yuli menekankan, "Pengolahan limbah bukan hanya tentang mencari keuntungan, tetapi juga tentang tanggung jawab terhadap lingkungan."

Sebagai solusi, ada inisiatif di Lembang di mana kelompok-kelompok bertanggung jawab mengumpulkan dan mengolah limbah. Dengan adanya kelompok ini, peternak mendapatkan dukungan tambahan dalam menjalankan praktik pengolahan limbah yang berkelanjutan.

Baca Juga

Inovasi "Wises" dari Cekricek.id - Mahasiswa FK Unpad untuk Rehabilitasi Pergelangan Tangan
Inovasi "Wises" dari Mahasiswa FK Unpad untuk Rehabilitasi Pergelangan Tangan
EasyBath: Solusi Cerdas Mandi Tanpa Air dari Mahasiswa Unpad
EasyBath: Solusi Cerdas Mandi Tanpa Air dari Mahasiswa Unpad
Pusdi CSR Unpad dan PT Gag Nikel berkolaborasi dalam pelatihan kewirausahaan untuk perajin minyak kelapa dari Papua Barat Daya. Pelatihan ini bertujuan meningkatkan wawasan dan keterampilan mereka dalam bisnis.
Kolaborasi Pusdi CSR Unpad dan PT Gag Nikel: Pemberdayaan Perajin Minyak Kelapa Papua Barat Daya
Cara Pedagang Indonesia Memaksimalkan Keuntungan dengan Broker Forex yang Tepat
Cara Pedagang Indonesia Memaksimalkan Keuntungan dengan Broker Forex yang Tepat
Intip Kelebihan Instax Printer: Gaya Minimalis, Bisa Cetak Foto Secara Praktis
Intip Kelebihan Instax Printer: Gaya Minimalis, Bisa Cetak Foto Secara Praktis
Dinamika Perdagangan XAU/USD dan EUR/USD: Panduan Lengkap
Dinamika Perdagangan XAU/USD dan EUR/USD: Panduan Lengkap