- Selama menurunkan berat secara mandiri, laki-laki membuang lebih banyak lemak dan menaikkan SMR lebih tinggi daripada perempuan.
- Perempuan dalam studi ini menimbang diri lebih sering, dengan nilai tengah 16,09 kali per bulan, sedangkan laki-laki 10,32 kali.
- Pada perempuan WL-MG, median kenaikan SMR mencapai 7,24 persen, berbanding 3,17 persen pada WL-NG.
- Frekuensi menimbang memang memberi sumbangan statistik terbesar dalam model, tetapi rasio oddsnya hanya 1,030.
Daftar Isi
Skeletal muscle rate, atau laju otot rangka, menjawab pertanyaan yang jarang diajukan orang yang sedang menurunkan berat badan: dari seluruh bobot tubuh di atas timbangan, berapa persen yang berupa otot? Tim peneliti dari Shanghai dan Nanchang menghitungnya pada puluhan ribu pengguna aplikasi kesehatan. Hasilnya, saat berat badan turun, laki-laki membuang lebih banyak lemak dan porsi ototnya naik lebih tinggi daripada perempuan.
Data itu berasal dari 38.209 orang dewasa yang berhasil menurunkan berat badan sedikitnya lima persen dalam enam bulan. Kira-kira tiga dari empat di antaranya perempuan. Mereka menimbang diri sendiri dengan timbangan lemak tubuh pintar yang mengirim hasilnya ke aplikasi Qingniu Health lewat Bluetooth, dalam kebiasaan sehari-hari tanpa campur tangan peneliti.
Temuan ini ditulis Xinru Huang dan rekan dari Pusat Manajemen Kesehatan dan Departemen Endokrinologi Rumah Sakit Xinhua, Fakultas Kedokteran Universitas Jiao Tong Shanghai. Makalah mereka berjudul Real-world evidence of self-managed weight loss enhancing skeletal muscle rate in individuals with overweight/obesity via mHealth app. Makalah itu terbit di jurnal BMC Public Health tahun 2026. Pesertanya diambil dari 74.611 pengguna aplikasi berbobot lebih yang memakai aplikasi itu antara Januari 2020 dan Juli 2022. Sebanyak 36.402 orang tidak dianalisis karena beratnya justru naik atau turun kurang dari lima persen.
Skeletal Muscle Rate, Porsi Otot dalam Bobot Tubuh
Maksudnya begini. Para peneliti menghitung skeletal muscle rate, disingkat SMR, sebagai massa otot rangka dalam kilogram dibagi berat badan dalam kilogram, lalu dikalikan seratus persen. Jadi angka ini bukan berat otot, melainkan bagian otot dari seluruh bobot tubuh.
Pada awal pengamatan, SMR rata-rata perempuan 37,86 persen dan laki-laki 45,68 persen. Dengan kata lain, pada laki-laki hampir separuh bobot tubuhnya tercatat sebagai otot rangka, sedangkan pada perempuan kurang dari dua perlima. Selisih awal sebesar itu membuat peneliti menganalisis laki-laki dan perempuan secara terpisah.
Pasangan istilahnya adalah PBF, percentage of body fat, atau persentase lemak tubuh. Rata-rata PBF awal perempuan 34,99 persen dan laki-laki 27,79 persen. Berat awal rata-rata keduanya 70,13 kilogram dan 83,88 kilogram, dengan indeks massa tubuh atau BMI 27,02 dan 27,83.
Baca juga Atlet Muda Estonia Tetap Bisa Kegemukan meski Rajin Berlatih
Weight Loss Rate, Laju Turunnya Berat Badan
Bedanya baru terlihat ketika timbangan berbicara tentang isi tubuh, bukan sekadar kilogram. Perempuan dalam studi ini menimbang diri lebih sering, dengan nilai tengah 16,09 kali per bulan, sedangkan laki-laki 10,32 kali. Laju turunnya berat perempuan juga lebih besar, 10,41 persen berbanding 8,87 persen.
Namun, laju turunnya persentase lemak tubuh justru lebih kecil pada perempuan, yakni 8,36 persen, dibanding 12,24 persen pada laki-laki. Kenaikan SMR perempuan juga sedikit lebih rendah, 4,46 persen berbanding 4,64 persen. Kesimpulan para peneliti: selama menurunkan berat secara mandiri, laki-laki membuang lebih banyak lemak dan menaikkan SMR lebih tinggi daripada perempuan.
Peneliti menduga perbedaan itu bisa berkaitan dengan massa otot dan laju metabolisme dasar laki-laki yang secara fisiologis lebih tinggi, serta peran hormon testosteron bagi pertumbuhan otot dan metabolisme lemak. Mereka juga mencatat temuan ini sejalan dengan studi Aronica dan rekan, yang mendapati laki-laki berbobot lebih kehilangan lemak lebih banyak daripada perempuan dalam program diet 12 bulan.
Ada catatan lain dari angka awal. Rata-rata PBF peserta sudah melewati kriteria diagnosis obesitas, sementara rata-rata BMI mereka belum. Menurut peneliti, hal ini menandakan persentase lemak tubuh mungkin lebih peka daripada BMI untuk mengenali obesitas pada kelompok ini.
Jumlah pesertanya pun timpang. Sekitar 3,5 kali lebih banyak perempuan yang mencapai penurunan lebih dari lima persen dibanding laki-laki, dan rata-rata usia keduanya masih muda, 35,35 tahun dan 34,09 tahun. Menurut peneliti, hal itu mungkin berkaitan dengan pengguna utama aplikasi kesehatan ponsel yang memang perempuan muda.
WL-MG, Kelompok yang Porsi Ototnya Ikut Naik
Untuk melihat lebih dekat, peserta dibagi dua. WL-MG adalah mereka yang beratnya turun dan SMR-nya naik sedikitnya lima persen dari awal. WL-NG adalah mereka yang beratnya turun tanpa kenaikan SMR sebesar itu. Di kalangan perempuan, kelompok WL-MG berisi 12.683 orang atau 42,90 persen. Di kalangan laki-laki jumlahnya 3.874 orang atau 44,81 persen. Artinya, pada kedua jenis kelamin, lebih dari empat dari sepuluh orang yang berhasil turun berat juga mendapati porsi ototnya naik.
Baca juga Raider dan Defender Kabaddi Jawa Timur Berotot Hampir Sama
Kelompok WL-MG berangkat dari titik yang sedikit berbeda. Pada perempuan, mereka rata-rata lebih muda, 34,58 tahun berbanding 35,94 tahun, dengan SMR awal sedikit lebih rendah, 37,68 persen berbanding 37,99 persen. BMI awal mereka justru sedikit lebih tinggi, 27,32 berbanding 26,79. Pola serupa tampak pada laki-laki, dengan selisih SMR awal yang lebih lebar: 44,86 persen pada WL-MG dan 46,34 persen pada WL-NG. Usia rata-rata laki-laki WL-MG 33,00 tahun, sementara WL-NG 34,97 tahun.
Median, Nilai Tengah Hasil Enam Bulan
Hasil akhir enam bulan dilaporkan sebagai median atau nilai tengah. Pada perempuan WL-MG, median kenaikan SMR mencapai 7,24 persen, berbanding 3,17 persen pada WL-NG. Pada laki-laki, angkanya 7,52 persen berbanding 3,36 persen.
Berat badan kelompok WL-MG juga turun lebih banyak. Median penurunan berat perempuan WL-MG 15,51 persen, sedangkan WL-NG 7,85 persen. Pada laki-laki, penurunannya 12,82 persen berbanding 7,11 persen.
Persentase lemak tubuh kelompok WL-MG juga turun lebih banyak. Pada laki-laki WL-MG, median PBF turun 19,34 persen, sedangkan pada WL-NG turun 8,84 persen. Pada perempuan, angkanya 13,58 persen berbanding 5,99 persen.
Para peneliti juga menguji seberapa rapat perubahan itu bergerak bersama. Makin besar laju turunnya berat, makin besar pula kenaikan SMR, dengan koefisien korelasi −0,926 pada perempuan dan −0,810 pada laki-laki. Menurut mereka, hal ini menandakan berat yang hilang lebih mungkin ikut mencakup lemak.
Korelasi antara perubahan PBF dan SMR lebih rapat lagi, −0,977 pada perempuan dan −0,936 pada laki-laki. Para penulis mengingatkan, keduanya sama-sama porsi dari berat tubuh yang bergerak berlawanan arah, sehingga sebagian kerapatan itu mencerminkan keterkaitan keduanya sebagai bagian dari berat yang sama, bukan hubungan biologis yang berdiri sendiri.
Baca juga Sopir Iran yang Kurang Tidur Lebih Sering Kelebihan Berat Badan
Measurement Frequency, Rajin Naik Timbangan
Measurement frequency berarti seberapa sering peserta menimbang diri dalam sebulan. Pada perempuan WL-MG, mediannya 21,00 kali per bulan, sedangkan WL-NG 13,27 kali. Pada laki-laki, 13,45 kali berbanding 8,21 kali.
Dalam model yang memperhitungkan jenis kelamin, usia, BMI awal, dan SMR awal sekaligus, frekuensi menimbang tetap berhubungan dengan naiknya SMR. Jenis kelamin menunjukkan rasio odds terbesar, 8,573, dan menurut peneliti menjadi laki-laki termasuk faktor yang berhubungan dengan naiknya SMR. Usia lebih muda, BMI awal lebih rendah, dan SMR awal lebih rendah juga berhubungan dengan naiknya SMR.
Ada catatan penting soal frekuensi menimbang. Frekuensi menimbang memang memberi sumbangan statistik terbesar dalam model, tetapi rasio oddsnya hanya 1,030. Para peneliti sendiri menulis bahwa besaran hubungan itu kecil. Mereka juga mengingatkan kemungkinan arah sebaliknya: orang yang komposisi tubuhnya membaik mungkin justru lebih bersemangat menimbang diri. “Karena itu, hubungan ini perlu ditafsirkan dengan hati-hati dan kecil kemungkinannya mencerminkan efek prediktif yang bermakna secara klinis bila berdiri sendiri,” tulis Xinru Huang dan rekan, dalam terjemahan dari bahasa Inggris.
Real-World Study, Pengamatan Tanpa Kelompok Pembanding
Real-world study berarti peneliti mengamati kebiasaan orang apa adanya, bukan mengaturnya dalam percobaan. Para penulis menyebut sampel besar dan desain semacam ini sebagai kekuatan, karena mencerminkan cara orang mengelola berat badannya sendiri. Namun, tanpa pengacakan dan kelompok pembanding, studi ini tidak bisa menyimpulkan sebab-akibat.
Data pola makan dan olahraga peserta juga tidak lengkap karena dilaporkan sendiri. Akibatnya, peneliti tidak dapat memisahkan pengaruh asupan protein atau latihan beban. Status kesehatan awal peserta pun tidak tercatat. Timbangannya adalah timbangan kelas konsumen yang belum divalidasi terhadap metode acuan pada kelompok ini. Pengukurannya juga tidak distandarkan untuk kadar cairan tubuh, makanan, maupun jam menimbang, sehingga hasil tiap orang bisa bervariasi.
Batas lain menyangkut istilah pembuka tulisan ini. SMR adalah rasio terhadap berat badan, sehingga yang diukurnya porsi otot, bukan jumlah otot dalam kilogram. Para peneliti meminta temuan tentang otot ini dibaca dengan hati-hati dan menyarankan studi lanjutan yang mengukur massa otot secara langsung dengan desain acak.















