Cekricek.id — Delapan mahasiswa Ibaraki University dan lima mahasiswa UGM mengikuti lokakarya pengolahan biji kakao menjadi cokelat di Yogyakarta.
Kegiatan berlangsung pada 22 hingga 26 Agustus 2026, menurut keterangan resmi UGM, Rabu (09/09/2026).
Lokakarya digelar Departemen Mikrobiologi Pertanian, Fakultas Pertanian UGM.
Peserta mengunjungi House of Chocolate Monggo Museum di Bangunjiwo, Kasihan, Bantul.
Kunjungan berlanjut ke Coklat Wondhis di Kalibawang, Kulon Progo.
Supervisor kegiatan, Nur Akbar Arofatullah, menyebut mahasiswa memegang seluruh tahapan program.
Baca juga karya mahasiswa lain dari kampus yang sama
“Mahasiswa terlibat secara langsung dalam seluruh proses penyelenggaraan kegiatan, mulai dari tahap perencanaan, persiapan, eksekusi atau pelaksanaan program, hingga pengelolaan keuangan,” katanya.
Ketua Program Studi Mikrobiologi Pertanian UGM, Desi Utami, menilai mahasiswa mendapat ruang untuk berperan aktif.
Baca juga kegiatan mahasiswa lintas negara di kampus lain
“Kegiatan seperti ini membutuhkan persiapan dan koordinasi yang baik, dan saya melihat mahasiswa telah diberikan kesempatan untuk mengambil peran aktif dalam belajar dan berinteraksi langsung,” katanya.
Baca juga pembelajaran hasil pertanian di kampus lain
Peserta lokakarya berjumlah 13 mahasiswa dari dua kampus.
