Jakarta, Cekricek.id - Dalam dunia bisnis, kita terbiasa bicara tentang target, profit, efisiensi, dan pertumbuhan. Kita diajarkan untuk kuat, tahan banting, dan terus bergerak. Namun, ada satu hal yang sering diabaikan oleh banyak pengusaha, termasuk saya di masa awal berbisnis yakni kemampuan menghargai diri sendiri.

Self reward sering disalahpahami sebagai bentuk foya-foya atau pemborosan. Padahal, bagi seorang pengusaha, self reward justru bagian dari manajemen mental dan keberlanjutan produktivitas. Ini bukan soal pamer hasil, tetapi soal menjaga agar mesin utama bisnis yakni pikiran dan tubuh tetap bekerja optimal dalam jangka panjang.

Praktik ini bukan hal baru dan bukan pula konsep lemah. Banyak tokoh bisnis dunia justru memahami pentingnya memberi jeda dan penghargaan pada diri sendiri. Bill Gates, misalnya, dikenal rutin mengambil waktu khusus untuk membaca, bepergian, dan menjauh sejenak dari hiruk-pikuk bisnis melalui apa yang ia sebut sebagai think week. Bagi Gates, menjauh sementara dari rutinitas bukan kemunduran, tetapi cara menjaga kejernihan berpikir.

Hal serupa juga dilakukan Richard Branson, yang secara terbuka mengatakan bahwa menikmati hidup dengan berlibur, berolahraga, dan mengejar hal-hal yang disukai justru membuatnya lebih produktif dan berani mengambil keputusan besar. Ia melihat keseimbangan hidup sebagai bagian dari strategi bisnis, bukan gangguan.

Contoh-contoh ini menunjukkan bahwa self reward bukanlah bentuk kemanjaan, melainkan kesadaran bahwa keberhasilan bisnis sangat bergantung pada kondisi mental pengelolanya. Pengusaha yang terus memaksa diri tanpa jeda berisiko kehilangan fokus, empati, dan kemampuan melihat peluang dengan jernih.

Saya menulis ini dari pengalaman pribadi. Bukan teori, bukan motivasi kosong. Tetapi dari perjalanan membangun diri dan usaha dalam jangka panjang. Saya belajar bahwa menghargai diri sendiri bukan membuat semangat melemah, justru membantu menjaga konsistensi, ketahanan mental, dan keberanian mengambil keputusan penting dalam dunia bisnis yang penuh tekanan.

Upgrade Diri sebagai Investasi Bisnis Jangka Panjang

Self reward pertama saya bukan barang mahal, melainkan upgrade diri. Saya memilih melanjutkan pendidikan ke jenjang lebih tinggi karena saya sadar, dalam bisnis, keputusan sangat ditentukan oleh kapasitas berpikir. Semakin luas wawasan, semakin tajam analisis, semakin matang langkah yang diambil. Dalam dunia usaha yang dinamis, kemampuan membaca situasi dan mengambil keputusan sering kali menjadi pembeda antara bertahan dan tumbuh.

Prinsip ini juga terlihat pada banyak tokoh bisnis besar. Warren Buffett dikenal sebagai sosok yang menempatkan belajar sebagai prioritas utama sepanjang hidupnya. Ia kerap menyebut bahwa investasi terbaik adalah investasi pada diri sendiri, terutama melalui membaca dan memperluas pengetahuan. Bagi Buffett, peningkatan kapasitas berpikir adalah bentuk self reward yang dampaknya paling panjang.

Bagi pengusaha, belajar bukan kewajiban formal, tetapi kebutuhan strategis. Pendidikan, pelatihan, dan pengalaman adalah bentuk self reward yang langsung berdampak pada kualitas keputusan bisnis. Ketika diri kita naik kelas, bisnis ikut naik kelas. Pengusaha yang berhenti belajar sejatinya sedang mempersempit ruang geraknya sendiri.

Perawatan diri juga bagian dari profesionalisme. Menjaga penampilan, kesehatan, dan kebugaran bukan soal gaya hidup mewah, tetapi soal kesiapan kerja. Tubuh yang terawat membuat fokus lebih stabil, energi lebih terjaga, dan emosi lebih terkendali saat menghadapi tekanan. Dalam praktik bisnis, kondisi fisik dan mental yang prima sangat memengaruhi cara bernegosiasi, memimpin tim, dan mengambil keputusan penting.

Kesadaran ini juga terlihat pada Satya Nadella, yang menekankan pentingnya keseimbangan antara kerja, kesehatan, dan refleksi diri. Di bawah kepemimpinannya, budaya kerja tidak lagi semata-mata soal kerja keras tanpa henti, tetapi juga soal keberlanjutan dan empati. Pendekatan ini terbukti mampu menjaga performa jangka panjang, baik bagi individu maupun organisasi.

Saya juga memberi ruang untuk menyenangkan diri, salah satunya dengan bepergian. Jalan-jalan ke luar negeri atau melihat lingkungan baru bukan sekadar hiburan, tetapi cara memperluas perspektif. Banyak ide bisnis, cara kerja, dan sudut pandang baru justru muncul saat keluar dari rutinitas. Berada di lingkungan yang berbeda membantu melihat peluang dari sudut yang lebih luas dan objektif. Dalam konteks ini, self reward menjadi sarana memperkaya referensi dan menjaga kejernihan berpikir.

Saya membeli barang yang saya suka dengan satu prinsip: sesuai kemampuan dan tidak mengganggu arus keuangan bisnis. Disiplin finansial tetap menjadi dasar. Self reward tidak boleh merusak fondasi usaha, justru harus memperkuatnya. Pengusaha yang sehat secara mental tahu kapan harus menahan diri dan kapan boleh menikmati hasil kerja kerasnya. Keseimbangan inilah yang membuat perjalanan bisnis bisa dijalani dalam jangka panjang tanpa kehilangan arah dan motivasi.

Self Reward dan Kematangan Mental Pengusaha

Dalam perjalanan bisnis, kelelahan mental sering kali lebih berbahaya daripada kelelahan fisik. Tekanan target, risiko kerugian, tanggung jawab terhadap karyawan, dan ketidakpastian pasar bisa menggerus motivasi tanpa disadari. Di sinilah self reward berfungsi sebagai penyeimbang.

Bagi saya, self reward adalah bentuk penghargaan atas proses, bukan hanya hasil. Ia menjadi penanda bahwa setiap pencapaian, sekecil apa pun, layak diakui. Ini penting agar kita tidak terus-menerus hidup dalam mode “mengejar” tanpa pernah merasa cukup.

Saya membeli apa yang saya suka, bepergian, dan menikmati hasil usaha bukan untuk validasi sosial. Saya melakukannya sebagai pengingat bahwa kerja keras ada tujuannya. Bahwa bisnis bukan hanya tentang angka, tetapi juga tentang kualitas hidup.

Sebagai pengusaha, saya percaya orang yang rajin mencari uang harus tahu cara membelanjakannya dengan sadar. Uang yang tidak pernah dinikmati hanya akan menjadi beban psikologis. Sebaliknya, uang yang dikelola dengan bijak, termasuk untuk self reward, justru memperkuat relasi kita dengan hasil kerja sendiri.

Sejak merasa bisnis berjalan stabil dan sesuai kapasitas—kesuksesan yang mulai terasa sejak 2014—cara saya melakukan self reward juga berkembang. Saya mulai bepergian ke luar negeri, membeli rumah dan tanah sebagai aset, serta membeli mobil sesuai kebutuhan dan kesukaan. Semua dilakukan dengan perhitungan, bukan emosional.

Saya mengoleksi barang yang saya suka, tetapi tetap dalam batas anggaran yang realistis. Prinsipnya sederhana: bisnis tetap sehat, keuangan pribadi terkontrol, dan diri sendiri tidak diabaikan.

Self reward, dalam konteks ini, adalah penghargaan tertinggi kepada tubuh dan pikiran yang setiap hari dipakai untuk mengambil keputusan penting. Ia bukan pelarian, tapi jeda strategis. Bukan kemewahan, tapi keseimbangan.

Dalam dunia bisnis yang kompetitif, pengusaha sering lupa bahwa dirinya juga aset. Jika aset ini rusak karena kelelahan mental dan fisik, maka usaha sebesar apa pun akan rapuh. Self reward membantu menjaga aset itu tetap bernilai.

Pada akhirnya, self reward bukan tentang seberapa sering atau seberapa mahal, tetapi seberapa tepat. Ia adalah bentuk kedewasaan finansial dan emosional. Sebuah tanda bahwa kita bekerja keras bukan untuk sekadar bertahan, tetapi untuk hidup dengan kualitas yang lebih baik.

Bagi pengusaha, menghargai diri sendiri bukan kelemahan. Justru di situlah letak kekuatan jangka panjang.

Penulis

Cekricek.id - Panci anti-lengket memang jadi andalan banyak orang karena praktis dan membuat proses memasak jadi lebih mudah. Namun, tanpa perawatan yang tepat, kualitas panci anti-lengket dapat cepat menurun. Akhirnya, masakan malah gampang menempel dan penggunaan panci jadi tidak maksimal. Nah, supaya kamu bisa menjaga panci anti-lengket tetap awet, kenali beberapa penyebab paling umum yang membuat panci jadi cepat rusak!

1. Menggunakan Suhu Terlalu Tinggi

Panci anti-lengket tidak dirancang untuk panas ekstrem. Jika kamu sering memasak dengan api besar sejak awal, lapisannya bisa cepat terkelupas. Mulailah memasak dengan api kecil hingga sedang agar lapisan tetap awet dan tidak mudah rusak.

2. Mengaduk Menggunakan Alat dari Logam

Sendok atau spatula berbahan logam bisa menggores permukaan panci. Goresan kecil sekalipun dapat membuat lapisan anti-lengket cepat rusak. Cobalah gunakan spatula kayu, silikon, atau nylon yang lebih aman untuk permukaan panci anti lengket.

3. Membersihkan dengan Sabut Kawat

Sabut kawat memang efektif untuk mengangkat noda membandel, tetapi permukaannya terlalu kasar untuk panci anti-lengket. Menggosok dengan alat yang keras bisa mengikis lapisan dalam waktu singkat. Gunakan spons lembut agar panci bisa tetap awet.

4. Memanaskan Panci dalam Keadaan Kosong

Berbeda dengan panci atau wajan biasa, memanaskan panci anti-lengket tanpa minyak atau bahan makanan dapat membuat lapisan anti-lengket memuai terlalu cepat dan akhirnya rusak. Sebaiknya, beri sedikit minyak atau air sebelum memanaskan panci agar lapisannya tetap terjaga.

5. Tidak Menunggu Panci Dingin Sebelum Dicuci

Langsung mencuci panci saat masih panas bisa menyebabkan perubahan suhu drastis. Hal ini membuat lapisan anti-lengket lebih cepat retak. Biarkan panci dingin dulu beberapa menit sebelum dicuci agar lebih awet. Temukan berbagai pilihan panci hingga pisau sesuai kebutuhanmu hanya di ruparupa. Di sini kamu juga dapat belanja berbagai macam furnitur dan perlengkapan rumah tangga lainnya dari merek-merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti AZKO, INFORMA, INFORMA Electronics, INFORMA Sleep, Pendopo, Toys Kingdom, ATARU, Krisbow, Pet Kingdom, SELMA, THYS, Chatime, Ashley, EYE SOUL, dan masih banyak lagi. Dapatkan promo gratis ongkir dan cicilan 0%, serta voucher belanja total Rp300 ribu untuk pengguna baru. Yuk, daftar ruparupa sekarang!

Padang, Cekricek.id - Rabu 26 November 2025 Prof Idris mengunjungi Departemen Kardiologi dan Kedokteran Vaskular Universitas Andalas (Unand) di RSUP. M. Djamil. Kunjungan tersebut di prakarsai oleh Ketua Departemen Kardiologi dan Kedokteran Vaskular Fakultas Kedokteran Unand dr. Hauda El Rasyid SpJP (K).

“Kami sangat senang sekali dan meyambut baik keinginan Prof. Idris untuk datang dan bersilaturahmi dengan kami di Departemen Kardiologi dan Kedokteran Vaskular Unand di RSUP. M. Djamil”. Jasa Profesor Idris pada berdirinya Pusat Studi (PS) Kardiologi di Fakultas Kedokteran Unand sangat besar,” Terang Hauda.

Pada kunjungan tersebut Profesor Idris disambut oleh sekitar 50 orang peserta Program Pendidikan Dokter Spesialis (PPDS) Jantung dari berbagai semester. Dimulai dengan makan siang bersama yang dilanjutkan dengan paparan singkat Profesor Idris tentang sejarah berdirinya PS Kardiologi di Fakultas Kedokteran Universitas Andalas dan 11 PS Jantung lainnya pada Fakultas Kedokteran lainnya di seluruh Indonesia.

Upaya pendirian 12 PS Kardiologi diseluruh Indonesia tersebut dimotori oleh Ketua dan Sekretaris Kolegium Kardiologi periode 2008 – 2010 Prof. dr Harmani Kalim, MPH, SpJP (K) dan Prof. Dr. dr. Idris Idham SpJP (K). Pada masa tersebut, Prof. Idris Idham juga menjabat sebagai Ketua PP Perki.

Pada paparannya Prof Idris menjelaskan bahwa gagasan pendirian PS Kardiologi Unand dimulai pada tahun 2008. “Pada saat itu saya dengan dukungan Prof. dr. Asnil Sahim, SpJP (K) Kardiolog Senior di FKK Unand mulai melontarkan gagasan tersebut dan melobi Alm Bapak Zainal Bakar, Prof. Fachri Achmad, dr. Ahmad Rival, Gubernur,  Wakil Gubernur dan Kadinas Kesehatan Sumatera Barat ketika itu,” papar Prof. Idris.

Selanjutnya Prof. Idris menambahkan bahwa di Jakarta pendekatan juga dilakukan ke Ketua MKKI dan Ketua KKK ketika itu Prof. Biran Affandi dan Dirjen Dikti pada masa itu Prof. Fasli Jalal. “Alhamdulillah perjuangan kami berbuah manis sehingga pada tanggal 11 Januari 2009 Departemen Kardiologi dan Kedokteran Vaskular FK Unand resmi terbentuk dan sampai saat ini telah meluluskan 88 SpJP dan 56 PPDS dalam pendidikan.

“Sempat timbul perlawanan dari Departemen Ilmu Penyakit Dalam FK Unand/ RSUP M. Djamil ketika itu yang mengatakan bahwa apabila Kardiologi tetap mau dibentuk maka semua Internis akan keluar dari RSUP M. Djamil” Terang Prof. Idris.

PS Kardiologi yang terbentuk lainnya adalah pada tahun 2008 di Universitas Sumatera Utara, Universitas Udayana, Universitas Padjajaran dan Universitas Gajah Mada. Pada tahun 2009 Universitas Andalas, Universitas Brawijaya dan Univeritas Diponegoro. Pada 2010 terbentuk di Universitas Hasanuddin, Universitas Sam Ratulangi dan Universitas Sebelas Maret.

Setelah Paparan, Prof Idris membuka Sesi Tanya Jawab dengan para PPDS yang disambut dengan antusias oleh para Siswa. Salah satu pertanyaannya adalah kiat-kiat menjadi Ahli Jantung yang sukses. “Selalu Update dengan perkembangan Ilmu Kardiologi dan Kedokteran Vaskular serta perlakukanlah pasien dengan sebaik-baiknya. Jangan malas memberikan penjelasan sedetail-detailnya,” Jawab Prof. Idris..

Pertemuan tersebut dihadiri Ketua dan Sekretaris Departemen, dr. Hauda SpJP dan dr. Wiza SpJP, SPS Prodi dr. Mefri Yanni, Kardiolog Senior dr. Masrul SpJP dan dr. Syukri SpJP, sebagian Staf Pengajar Prodi, PPDS dan Dokter Muda. (*Ag)

Baca Juga: Hindari Risiko Penyakit Jantung dengan Sarapan Setiap Pagi

Data Pendidikan dan Pengalaman Organisasi:

Nama: Idris Idham
Tempat Tanggal Lahir: Tabing 31 Desember 1944

Pendidikan

• Sekolah Rakyat Tabing (1956)
• SMPN Lubuk Alung (1957)
• SMPN Kuranji (1959)
• SMAN 1 Padang (1963)
• FK - UGM (1972)
• Kardiologi FKUI (1980)
• Program Doktoral Unair (1983)

Riwayat Organisasi

Kardiologi

• Anggota PERKI JAYA
• Wakil Sekretaris PERKI JAYA
• Sekretaris PERKI JAYA
• Wakil Ketua PERKI JAYA
• Ketua PERKI JAYA 2004
• Wakil Sekjen PP PERKI
• Wakil Sekretaris PP PERKI
• Ketua PP Perki
• Vice Secretary AFC
• Secretary AFC
• Presiden AFC  

IDI

• Anggota IDI Jakarta Timur
• Wakil Ketua IDI Wilayah
• Wakil Ketua Dewan Penasehat PB IDI
• Ketua Dewan Penasehat

Payakumbuh, Cekricek.id - Pabrik mini cokelat Chokato di Kota Payakumbuh kembali menjadi sorotan setelah menarik minat investor asal Bahrain, Mr. Fareed Bahder, yang melakukan kunjungan langsung ke fasilitas produksi pada Sabtu, 22 November 2025.

Chokato, yang berdiri sejak 2012, dikenal sebagai produsen cokelat premium dan pernah meraih Penghargaan Produk Berdaya Saing Tingkat Nasional di Prancis. Produk andalannya, terutama varian original dan dark chocolate, mendapat apresiasi tinggi karena kualitas rasa dan proses produksinya. Saat ini, Chokato memasarkan cokelat dengan harga sekitar Rp 90.000 per kilogram, dengan kapasitas produksi mencapai 200 kilogram per bulan.

Perwakilan Dinas Perkebunan Sumatera Barat mengungkapkan potensi kakao daerah mencapai 35.000 ton per tahun, namun sebagian besar masih diekspor dalam bentuk biji non-fermentasi. Kehadiran investor dinilai dapat menjadi momentum penting untuk memperkuat hilirisasi kakao serta mendorong pengembangan industri pengolahan berbasis daerah.

Baca Juga: Terbukti Sukses, DPMPTSP Prov Riau Kunjungi DPMPTSP Sumbar Pelajari Aplikasi Simitra

Kunjungan tersebut juga dihadiri oleh perwakilan DPMPTSP dan Dinas Perkebunan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sumbar, serta DPMPTSP dan Dinas Pertanian Kota Payakumbuh. (*Ag)

Jakarta, Cekricek.id - Viral di media sosial TikTok, sebuah video menampilkan kisah seorang remaja berusia 17 tahun yang kerap mengeluh nyeri di kaki setiap bangun tidur. Dalam narasi yang menyertainya, disebutkan bahwa remaja tersebut didiagnosis menderita penyakit asam urat akibat kebiasaan tidur dengan kipas angin yang diarahkan langsung ke tubuh sepanjang malam.

Video ini dengan cepat menarik perhatian publik karena menimbulkan kekhawatiran, terutama di kalangan pengguna kipas angin saat tidur. Narasi dalam video menjelaskan bahwa paparan udara dingin dari kipas angin dapat mengganggu sirkulasi darah dan metabolisme, sehingga menyebabkan penumpukan kristal asam urat (uric acid).

Namun, benarkah tidur dengan kipas angin sebabkan asam urat?

Spesialis penyakit dalam dr Aru Ariadno, SpPD-KGEH menegaskan bahwa tidak ada kaitan antara kebiasaan tersebut dengan penyakit asam urat. Ia menyebut anggapan itu hanya mitos yang tidak berdasar medis.

“Tidur dengan memakai kipas angin langsung ke badan itu tidak menyebabkan peningkatan asam urat ataupun penyakit yang lain,” tegas dr Aru saat dihubungi, Selasa (4/11/2025).

Menurut dr Aru, asam urat disebabkan oleh dua faktor utama: faktor genetik (herediter) dan pola hidup yang tidak sehat, terutama pola makan yang tidak terkontrol. Ia menambahkan bahwa usia muda pun tak menutup kemungkinan terkena asam urat jika faktor risiko tersebut terpenuhi.

“Karena pada prinsipnya asam urat itu adalah suatu penyakit metabolik yang diakibatkan oleh biasanya karena genetik atau gangguan pola makan di mana tubuh tidak bisa mengeluarkan asam urat akibat pemecahan purin, jadi bukan karena kipas angin,” jelasnya.

Lebih lanjut, dr Aru mengingatkan bahwa konsumsi makanan tinggi purin seperti junk food, ditambah kurangnya asupan serat dan aktivitas fisik, dapat mempercepat munculnya gangguan metabolik tersebut.

“Kalau banyak makan junk food, tinggi purin, kurang serat, kurang gerak, ditambah lagi dengan genetik, akibatnya di usia 17 tahun sudah terganggu atau sudah terkena asam urat,” tutupnya.

Baca Juga: 10 Tips Agar Cepat Tidur dan Nyenyak

Dengan demikian, tidur dengan kipas angin tidak terbukti menyebabkan asam urat. Masyarakat diimbau untuk tidak mudah mempercayai informasi viral tanpa dasar ilmiah dan selalu memeriksa faktanya kepada tenaga medis yang kompeten. (*)

Kabupatan Solok, Cekricek.id - Ratusan siswa SMP Negeri 2 Gunung Talang menerima Makan Bergizi Gratis (MBG), Senin (3/11/2025), dalam acara yang dihadiri langsung oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Solok, Medison, mewakili Bupati. Penyerahan makanan bergizi ini menjadi momen penting untuk memastikan anak-anak tumbuh sehat dan siap menghadapi masa depan.

Kegiatan ini merupakan bagian dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Huller Mama Raya Gunung Talang-Cupak, dapur keenam yang aktif di Kabupaten Solok. Selain Sekda, hadir Dandim 0309 Solok, Camat Gunung Talang Riswandi Bahauddin, Kepala Disdikpora Elafki, Kepala Dinas Kesehatan Zulhendri, Sekretaris DPPKBP3A Khairul, Kepala Sekolah Yenny, jajaran guru, OPD terkait, dan tamu undangan lainnya.

Kepala Dinas Kesehatan, Zulhendri, menegaskan bahwa dapur SPPG Huller Mama Raya telah mendapat sertifikat layak higien sanitasi.

“Kebersihan dapur dan lingkungan sekitar menjadi kewajiban agar anak-anak terhindar dari potensi penularan penyakit,” ujar Zulhendri.

Sekda Medison menekankan bahwa MBG bukan sekadar distribusi makanan, tetapi bagian dari gerakan membangun generasi masa depan yang sehat jasmani dan rohani. Setiap paket makanan mengandung karbohidrat, protein, sayuran, dan buah lokal, simbol dari kemandirian pangan daerah dan perhatian negara terhadap tumbuh kembang anak-anak.

“Program MBG merepresentasikan semangat kesetaraan. Negara hadir bukan hanya di ruang kebijakan, tetapi di ruang makan anak-anak sekolah. Setiap suapan adalah wujud kasih negara kepada generasi muda,” kata Medison.

Baca Juga: 67 Pelajar Dikukuhkan Sebagai Paskibra Kabupaten Solok Selatan 2023

Penyerahan perdana MBG di tingkat SMP ini menandai langkah awal Kabupaten Solok dalam memastikan anak-anak tidak hanya pintar, tetapi juga sehat dan berdaya. Program ini juga menjadi bukti nyata kolaborasi lintas sektor pendidikan, kesehatan, dan masyarakat agar berjalan berkelanjutan dan memberi dampak nyata bagi generasi penerus bangsa. (*)

Batusangkar, Cekricek.id - Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Sumatera Barat, Buchari Bachter, didampingi Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian Kabupaten Tanah Datar, Suhermen berkunjung ke Sentra IKM Nagari Lawang Mandahiling, Kecamatan Salimpaung, Rabu (29/10/2025).

Kunjungan ini bertujuan untuk melihat langsung aktivitas produksi industri kecil menengah (IKM) di daerah tersebut, sekaligus menjajaki peluang agar produk lokal dapat berperan dalam program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Merah Putih Program Presiden RI.

Dalam kesempatan itu, Bukhari menyampaikan bahwa produk-produk lokal seperti saus sambal dan saus tomat dari Sentra IKM Lawang Mandahiling sangat potensial menjadi bagian dari program MBG, karena memiliki unsur kearifan lokal, salah satu syarat utama dalam pelaksanaannya.

"Sehubungan dari program bapak presiden yaitunya makan bergizi gratis dan koperasi merah putih, diharapkan sentra IKM yang memproduksi saus sambal dan saus tomat ini bisa memberikan manfaat dari MBG ini, karena salah satu sarat MBG ini harus ada kearifan lokalnya", kata Buchari.

Dia mengharapkan, sentra IKM ini bisa berkembang lebih pesat, Kadin Sumbar siap mendukung, mulai dari pelatihan, pemasaran, hingga penguatan branding produk termasuk juga pembinaan terhadap petani bahan baku agar produksinya meningkat.

Lebih lanjut, kebutuhan bahan baku untuk program MBG sangat besar, mengingat jumlah penerima manfaat mencapai 1,8 juta orang per hari di seluruh Sumatera Barat.

“Kalau produksi dan bahan baku lokal bisa mencukupi, kesejahteraan petani pasti meningkat, dan pertumbuhan ekonomi daerah juga meningkat terutama di Tanah Datar,” jelasnya.

Sementara itu, Ketua Koperasi Produsen Sentra IKM Lawang Mandahiling, Anto, menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas kunjungan serta motivasi dari Kadin Sumbar dan Pemerintah Daerah Tanah Datar.

“Kami sangat berterimaksih sekali atas saran dan arahan yang diberikan sangat berharga bagi kami untuk terus maju. Ke depan kami akan menambah kapasitas produksi, bahkan tidak menutup kemungkinan produk kami bisa diekspor,” kata Anto.

Ia menjelaskan, saat ini pihaknya masih memproduksi sekitar 100 kilogram per minggu, karena usaha tergolong baru berjalan. Namun, IKM ini telah mengembangkan beberapa varian produk olahan, di antaranya saus sambal, saus tomat, bubuk cabai, tomat rasa kurma, dan sirup tomat.

Baca Juga: Kadin Sumbar Ingatkan Pemprov Agar Komprehensif Menyusun RPJP dan RTRW

"Tapi untuk saat ini baru dua jenis produk yang bisa kami produksi rutin, yaitunya saus tomat dan saus sambal," ujar dia. (*)

Jakarta, Cekricek.id. - Peneliti internasional menemukan bahwa cabai, bahan masakan favorit masyarakat Indonesia, ternyata memiliki dua sisi berlawanan bagi kesehatan. Di satu sisi bermanfaat, namun di sisi lain berpotensi menimbulkan risiko penyakit berbahaya bila dikonsumsi secara berlebihan.

Laporan dari Times of India mengungkapkan bahwa sejumlah riset baru-baru ini menyoroti kaitan antara konsumsi cabai dan peningkatan risiko kanker pada saluran cerna. Studi yang dimuat dalam jurnal Frontiers in Nutrition menyebut, hubungan tersebut sangat kompleks dan tergantung pada jumlah serta kebiasaan makan seseorang.

“Meskipun asupan cabai dalam porsi sedang dapat memberikan beberapa efek perlindungan pada tubuh karena sifat antioksidannya, tapi jika makan dalam jumlah berlebih dapat meningkatkan risiko kanker yang memengaruhi esofagus, lambung, dan usus besar,” tulis laporan itu.

Zat aktif utama dalam cabai adalah capsaicin, senyawa yang memberi sensasi pedas pada lidah. Selama ini capsaicin dikenal memiliki banyak manfaat mulai dari efek anti-inflamasi, membantu pembakaran lemak, hingga meredakan nyeri.

Namun, konsumsi cabai secara intens, terutama dalam bentuk mentah dan sangat pedas, dapat memicu peradangan kronis pada lambung dan usus. Dalam jangka panjang, peradangan tersebut bisa menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko berkembangnya kanker.

Para ahli menegaskan bahwa efek cabai sangat tergantung pada kuantitas, frekuensi konsumsi, dan metode penyajiannya. Konsumsi berlebihan tanpa diimbangi dengan makanan bergizi seperti buah dan sayur bisa meningkatkan risiko penyakit pencernaan.

Sebaliknya, jika dikonsumsi dalam porsi sedang dan menjadi bagian dari pola makan seimbang, cabai tetap dapat memberikan manfaat kesehatan. Sifat antioksidan dan anti-inflamasi capsaicin justru mendukung metabolisme tubuh dan melindungi dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

Cabai tetaplah bagian penting dari budaya kuliner Indonesia. Kuncinya adalah bijak dalam mengatur porsinya agar kenikmatan rasa pedas tetap bisa dinikmati tanpa mengorbankan kesehatan. (*)

Solok, Cekricek.id - Demi memperkuat sinergi olahraga lintas daerah, Bupati Solok Jon Firman Pandu menutup secara resmi ajang Solok Raya Cup 2025 di Lapangan GOR Tuanku Tabiang Batubatupang, Koto Baru, Kecamatan Kubung, Selasa (28/10/2025). Acara penutupan berlangsung meriah, menandai berakhirnya turnamen yang sejak awal Oktober menyedot perhatian masyarakat Solok Raya.

Dalam laga final yang penuh adrenalin, MMP FC Singkarak sukses menaklukkan Three Boy FC Sijunjung dengan skor akhir 3–2. Kemenangan ini disambut sorak gembira para pendukung yang memadati tribun dan lapangan, menjadi penutup manis bagi kompetisi yang mempersatukan Kabupaten Solok, Kota Solok, dan Solok Selatan.

Turut hadir dalam acara tersebut Wakil Bupati Solok Candra, Ketua DPRD Kabupaten Solok Ivoni Munir, unsur DPRD Kota Solok, serta perwakilan dari berbagai organisasi olahraga dan kepemudaan.

Dalam sambutannya, Bupati Jon Firman Pandu menegaskan pentingnya ajang olahraga seperti Solok Raya Cup sebagai sarana memperkuat persaudaraan dan membangun karakter generasi muda.

“Kepada seluruh tim dan kepada kita semuanya, kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya. Sukses acara ini, sukses Solok Raya Cup ini adalah sukses kita semuanya sukses Kota Solok, sukses Kabupaten Solok, dan sukses Kabupaten Solok Selatan. Inilah kita, Solok Raya yang kita bangun hari ini dalam satu kesatuan Solok Raya Cup 2025,” ujarnya.

Ia juga mengumumkan bahwa turnamen serupa akan berlanjut tahun depan.

“Demi melatih bibit-bibit muda Kabupaten Solok, selanjutnya kita juga akan mengadakan Bupati Solok Cup pada tahun 2026 mendatang,” tambahnya.

Selepas sambutan, Bupati menyerahkan Piala Bergilir Wakil Gubernur Sumatera Barat kepada juara umum MMP FC Singkarak, disusul dengan pemberian hadiah uang tunai Rp20 juta untuk juara pertama dan Rp15 juta untuk juara kedua.

Dengan suksesnya penyelenggaraan Solok Raya Cup 2025, Bupati Jon Firman Pandu menegaskan komitmen Pemerintah Kabupaten Solok untuk terus mendorong pembinaan olahraga, memperkuat solidaritas daerah, dan menyiapkan atlet muda agar mampu bersaing di tingkat nasional. (*)

Agam, Cekricek.id - Sebagai langkah nyata melestarikan warisan budaya dan memperkuat karakter generasi muda, Wakil Gubernur Sumatera Barat Vasko Ruseimy secara resmi melaunching Silat Tradisi Minangkabau di Aula SMAN 1 Lubuk Basung, Rabu (29/10). Acara tersebut berlangsung meriah dan mendapat sambutan hangat dari para siswa, guru, serta masyarakat sekitar.

Kegiatan ini dihadiri oleh Ketua IPSI Sumatera Barat, Ketua BKOW Sumbar Ny. Dianita Maulin Vasko, dan Bupati Agam yang diwakili oleh Asisten II Setda Andrinaldi. Momentum peluncuran ini menandai komitmen kuat Pemerintah Provinsi Sumatera Barat dalam menghidupkan kembali seni bela diri tradisional yang menjadi kebanggaan masyarakat Minangkabau.

Kepala SMAN 1 Lubuk Basung, Hendra Putra, menyampaikan rasa bangganya atas keberhasilan salah satu siswanya, Furqon Habil Winata, yang sukses mengharumkan nama Kabupaten Agam di tingkat internasional.

“Habil telah menorehkan prestasi luar biasa melalui tiga pertandingan, masing-masing di Medan, Kasmir, dan Bahrain. Keberhasilan ini menjadi inspirasi dan motivasi bagi pelajar lainnya,” ujar Hendra.

Ia menambahkan bahwa pihak sekolah berencana mengembangkan kegiatan silat tradisi secara berkelanjutan.

“Insya Allah, tahun 2026 kami akan mengagas Festival Silek Tradisi tingkat Kabupaten Agam,” ujarnya.

Dalam sambutannya, Vasko Ruseimy menegaskan pentingnya peluncuran Silat Tradisi sebagai upaya menjaga akar budaya Minangkabau di tengah derasnya arus modernisasi.

“Saat pertama kali menjabat, saya meminta Dinas Pendidikan agar mewajibkan seluruh SMA sederajat di Sumatera Barat memiliki ekstrakurikuler Silat Tradisi. Ini bukan hanya bela diri, tetapi juga mengajarkan adab, falsafah, adat, kebudayaan, agama, dan disiplin,” tegasnya.

Vasko juga menyoroti kondisi kekinian di mana jumlah aliran silat tradisi mulai menurun.

“Dulu ada sekitar 200 aliran Silat Tradisi, tapi kini hanya tersisa sedikit yang masih aktif. Jika tidak kita mulai dari sekarang, budaya ini akan tergerus oleh perubahan zaman,” ujarnya.

Ia berharap IPSI di seluruh kabupaten/kota ikut memastikan setiap atlet memiliki dasar Silat Tradisi.

“Atlet yang punya basic Silat Tradisi akan kuat secara mental maupun fisik. Saya berharap akan lahir lebih banyak ‘Habil-Habil’ lainnya dari Sumatera Barat,” harapnya.

Sementara itu, Bupati Agam melalui Asisten II Andrinaldi memberikan apresiasi tinggi kepada Habil atas keberhasilannya meraih medali emas di ajang 3rd Junior Asian Pencak Silat Championship 2025 di India.

“Prestasi ini membanggakan tidak hanya bagi Kabupaten Agam, tetapi juga untuk Provinsi Sumatera Barat. Semoga semangat ini menular kepada siswa dan atlet lain,” ujarnya.

Baca Juga: Kabupaten Agam Raih Penghargaan SPM 2024 Tingkat Sumbar

Sebagai penutup, Vasko menyerahkan dana motivasi sebesar Rp10 juta kepada Habil dan melakukan pemasangan deta serta penyarungan pisau sebagai simbol resmi peluncuran Silat Tradisi Minangkabau — tanda bahwa nilai-nilai budaya masih hidup di hati generasi muda. (*)